Das Handy als digitales Kochbuch

Das Handy als digitales Kochbuch

22. Februar 2013 Aus Von Linda

Wer ein begeisterter Koch ist, sollte sich, sofern er sich ein neues Handy kaufen möchte, überlegen, ob er sich nicht ein modernes Smartphone kaufen sollte. Denn für die beiden vorherrschenden mobilen Betriebssysteme iOS und Android gibt es zahlreiche Apps, die einem beim Kochen tolle Unterstützung bieten. Aktuelle Smartphone-Modelle erhalten Sie im Handyshop von eteleon.




Die besten Rezepte bekannter Köche

Diverse Köche, die aus Funk und Fernsehen bekannt sind, bieten mit eigenen Apps die Möglichkeit, ihre leckersten Gerichte einfach einmal nachzukochen. Zum Beispiel bieten der britische Kochvirtuose Jamie Oliver sowie Johann Lafer und Alfons Schubeck ihre virtuelle Unterstützung in der Küche an. So wird das eigene Esszimmer schnell zum Sterne-Restaurant.

Salate und vegetarische Kost auf dem Handy

Auch für Vegetarier und Veganer gibt es einige Apps, mit welchen man durch einfaches Befolgen der Kochanleitung leckere Menüs und Salate in vielen abwechslungsreichen Varianten zaubern kann. So kommt endlich einmal Abwechslung in die oft so triste und gleichförmige vegetarische Küche. Besonders zu empfehlen ist hier unter anderem die App „Go Veggie“.

Lebensmittel-Infos für bewussteres Essen

Heute zählen für viele Menschen beim Kochen mehr denn je ausführliche Informationen über die verwendeten Lebensmittel. Man möchte gerne wissen, wie viele Kalorien das zubereitete Mahl im Endeffekt hat und welche Vitamine und Mineralien darin enthalten sind. Auch für diesen Zweck gibt es einige pfiffige Apps, die einem genau diese Informationen punktgenau liefern. So kann man sich einfach und schnell ein Menü nach den persönlichen Anforderungen zusammenstellen. Die App „FoodCheck“ ist ein leistungsstarker Vertreter dieser Sparte.

Kochen nach Zeit und Vorräten

Selbstverständlich gibt es mittlerweile auch Apps, mit denen man Kochrezepte nach Gesichtspunkten wie verfügbarer Kochzeit oder den vorhandenen Lebensmitteln zusammenstellen kann. Man gibt einfach an, wie lange man zum Kochen Zeit hat und welche Zutaten einem zur Verfügung stehen und schon präsentiert einem die App eine Auswahl an Menüs, die man unter den gegebenen Voraussetzungen zubereiten kann.


Inhaber des Bildes: goodluz – Fotolia

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