Archiv für "Dezember"

Beim Lagern von Kartoffeln kann man wie bei allen Gemüse- und Obstsorten so Einiges falsch machen und auch die Zubereitung kann zum Problemfall werden, wenn man sich mancher Tatsachen nicht bewusst ist.

Daher heißt es beim Einkaufen, Lagern und Verarbeiten von Kartoffeln ein wenig achtzugeben, allerdings können sämtliche Tipps und Tricks nur grobe Richtlinien sein, denn jede Kartoffelsorte hat so ihre Eigenarten. Gut 5000 verschiedene Sorten sind derzeit bekannt, Tendenz drastisch steigend. Denn die Forschung arbeitet unermüdlich an der Züchtung ertragreicherer, weniger anfälliger und geschmacklich variabler Arten, von denen es jedoch längst nicht alle auf unsere Teller schaffen. Wer genau wissen will, wie sich einzelne Sorten verhalten, sollte beim Direkthändler kaufen und sich vor Ort informieren, ansonsten helfen die im Folgenden zusammengetragenen Hinweise schon, um die Haltbarkeit von Kartoffeln zu verlängern und ihre Zubereitung zu erleichtern.

Ob bei einer Geburtstagsfeier, zu Weihnachten, Silvester oder beim familiären Grillabend – Eine große Schale mit Bowle oder Punsch gehört nicht nur fast obligatorisch dazu, sondern erspart den Gastgebern vor allem eine Menge Arbeit und Geld.

Denn egal ob Eierpunsch, Früchte-Bowle, selbst gemachter Glühwein oder Caipirinha Bowle – Solch ein großer Topf ist meist ruckzuck vorbereitet, benötigt nur eine überschaubare Menge an Zutaten, erspart lästiges Getränkekisten-schleppen ebenso wie das immer wieder Nachfüllen leerer Gläser. Denn an den Bowle-Topf gehen die Gäste meist ganz von allein, so dass die Gastgeber hier öfter mal eine Verschnaufpause einlegen können. Zudem bildet so ein Bowle-Topf schnell den Mittelpunkt einer Gesprächsrunde, hier geschieht das gesellige Zusammensein quasi von allein. Richtig gemütlich wird dann vor allem an kalten Winterabenden um einen heißen Punsch oder bestenfalls die klassische Feuerzangenbowle – Gemeinsam Hände und Bäuchlein zu wärmen macht eben gleich noch einmal so viel Spaß.

Wenn an Blumentöpfen, genauer gesagt an Übertöpfen langsam die Farbe abblättert, sich Risse zeigen oder sie mit ihrem Muster einfach nicht mehr den eigenen Geschmack treffen, dann wird es Zeit für eine Generalüberholung.

Natürlich kann man einfach neue Blumentöpfe kaufen, die besser zur Einrichtung passen und einfach schöner aussehen. Doch wer auch nur den kleinsten Bastelgeist in sich hat und einen Hauch Kreativität mitbringt, kann mit wenig Zeit- und Materialaufwand in Windeseile aus den alten Übertöpfen hübsche Wohnaccessoires gestalten, die so garantiert in keinem anderen Heim zu finden sind.

Alte Blumentöpfe: Was tun bei Rissen und Sprüngen?

Gerade Terracotta-Töpfe können leicht mal einen Sprung bekommen. Auch wenn es nur ein Haariss ist, wird der Topf dadurch undicht und ist als Einzelbehälter eigentlich nicht mehr zu gebrauchen – Doch als Übertopf sehr wohl. Dazu muss man als erstes versuchen, den Sprung mit Montage- oder speziellem Terracotta-Kleber zu versiegeln. Sollte der Riss zu fein sein, um den Kleber darin anzubringen, schmiert man den Topf innen und außen an der betreffenden Stelle mit dem Kleber ein und versucht, etwas von der Masse in den Sprung zu „massieren“.

Mit einem falschen Griff kann man schon mal sein Essen versauen. Wie kann man versalzenes Essen noch retten? Hier erfahrt ihr wie es geht.

Wahrscheinlich ist es jedem von uns schon mal passiert. Viele hatten gewiss auch schon das Glück bzw. Unglück, dass ihnen dieses Missgeschick passierte, als sie Gäste hatten. Mit einem falschen Handgriff oder einer kleinen Unaufmerksamkeit kann es passieren, dass man zu viel Salz in den Essenstopf macht. Doch es ist in manchen Fällen möglich, das versalzene Essen noch zu retten. Womit aber lässt sich versalzenes Essen retten, wenn einem mal die Hand ausgerutscht ist?

Den Katzenurin auf Teppichen oder Sofas erfolgreich zu beseitigen ist meist nicht so einfach. Mit diesen Tipps wird es jedoch nicht nötig sein zur chemischen Keule zu greifen um Fleck und Geruch aus den Möbelstücken herauszubekommen.

Katzenbesitzer kennen das Problem sicherlich: Man betritt die Wohnung und es riecht stark nach Katzenurin, weil der Stubentiger sich den Teppich oder das neue Sofa als Katzenklo auserkoren hat. Den Fleck zu beseitigen ist oftmals nicht das Problem, aber den penetranten Geruch wird man mit normalen Reinigern nur sehr schwer bis gar nicht beseitigen können. Zwar bietet der Zoofachhandel einige Spezialreiniger für solche Fälle an, jedoch sind diese meist richtig teuer. Mit diesen einfachen Hausmitteln sollte der unangenehme Geruch jedoch schnell verschwinden.

Eine Spülmaschine kann die Hausarbeit enorm erleichtern, oftmals ist sie aber auch der Auslöser für einen fiesen Streit.

Egal ob bei Pärchen oder in der WG, die Spülmaschine ist nicht selten Auslöser für einen heftigen Streit. Entweder ist sie mal wieder nicht ausgeräumt, vielleicht aber auch überhaupt erst gar nicht eingeräumt worden. Oder aber das Geschirr wurde nicht richtig einsortiert und ist deshalb noch dreckig. Manchmal stört auch einfach nur ein unangenehmer Geruch. Im schlimmsten Fall ist die Maschine kaputt gegangen, sodass in der WG wieder von Hand gespült werden muss. Um ein solches Drama zu vermeiden gibt es jetzt hier einige Tipps die sich positiv auf die Lebensdauer der Spülmaschine auswirken und dabei helfen den Hausfrieden zu bewahren.

Jeans sind das wohl beliebteste Kleidungsstück und inzwischen ein absolut zeitloser Klassiker. Damit die Lieblings-Jeans wie neu bleibt und ihre Form und Farbe behält, ist das richtige Waschen und Pflegen besonders wichtig.

Sitz die neue Jeans zunächst noch hauteng und wie eine zweite Haut, kann sie im Laufe der Zeit an Form verlieren, ausbeulen und Falten aufweisen. Oftmals geht auch die Farbe mehr und mehr verloren, es bilden sich ausgewaschene Stellen und Verfärbungen, die nicht gewollt sind oder aus dem beliebten used-Effekt wird ein löchriges Modell mit ausfransenden Kanten und abgewetzten Hosenbeinen jenseits vom angesagten destroyed-Look. Damit die Jeans möglichst lange farbecht und formvollendet bleibt, kann man einige Tipps beim Waschen und Pflegen beachten.

Der Morgenmuffel kommt in der Frühe schlecht aus dem Bett und ist oft mies gelaunt. Nicht selten werden sie aus diesem Grund auch als faul abgestempelt. Doch das muss nicht sein, mit diesen Tipps sollte es gelingen die Laune am Morgen einfach zu bessern.

Als Morgenmuffel befindet man sich in guter Gesellschaft, denn ungefähr jeder siebte in Deutschland kommt morgens nur sehr schwer aus den Federn und ist anschließend mürrisch. Schlafforscher haben herausgefunden, dass es genetisch veranlagt ist ob wir Frühaufsteher oder Langschläfer sind. Da man aber auch als geborene Nachteule oftmals Früh aufstehen muss, gibt es hier eine kleine Liste mit Tipps wie sich die gute Laune am Morgen schneller hervorzaubern lässt.